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鸡卵怎么做好吃又简单 公鸡卵怎么做好吃
1、食材原料：鸡腰子100克，淀粉玉米40克，鸡蛋清70克，小麦面粉15克，盐3克，料酒5克，猪油（炼制）20克。2、将鸡腰洗净放到砂锅里加盐和料酒煮熟后捞出，挑出里面的筋膜，撒上面粉搅拌均匀放于碗中。3、将鸡蛋清搅拌直...
河贝怎么做好吃又简单 河贝怎么做好吃
1、原料：猪骨、鲜贝、冬笋、鲍灵菇、黄芪、党参、葱姜蒜。 2、猪骨洗净沸水；3、加入冬笋片，鲍灵菇，鲜贝，黄芪，党参，葱姜蒜头一起煲，煲上3个钟头； 4、放适量盐调味即可。 5、贴士：黄芪与党参同用，益于脾胃虚弱，气虚不...
彩椒怎么做好吃又简单 彩椒如何做好吃又简单
1、材料：彩椒250克、干丝150克、油适量、盐适量、味精适量。 2、彩椒250克，洗净，去蒂、去籽，用刀切成丝状。 3、五香干丝150克，切成丝，洗净。 4、将切好的干丝用开水烫一下，以去除豆腥味。 5、铁锅用...
香芋饼怎么做好吃又简单 香芋饼怎么做好吃
1、用料：(A油皮)低筋粉110g、猪油40g、绵糖5g、水45g；(B油酥)低筋粉75g、猪油30g、芋头豆沙300g，C馅、芋头香精少许；2、将油皮中材料拌至6-7成筋度，分成5等份，松弛30分钟；3、将油酥中材料一...
土豆面怎么做好吃又简单 土豆面如何做好吃又简单
1、土豆1个，面条适量。 2、先将土豆去皮切成小丁。 3、洋葱切小块，香肠切小片。 4、鸡蛋打散，加2勺牛奶拌匀备用。 5、平底锅内倒少许油，小火加热，土豆块下锅，煎2分钟左右。 6、放洋葱炒香，香肠加盐，胡椒...
南瓜包怎么做好吃又简单 煎南瓜饼的做法
1、用料：嫩南瓜、姜丝、葱段、甘薯淀粉、面粉、盐、花椒盐2、南瓜刨皮挖籽洗净，切成约0.3厘米粗的丝。3、然后放入容器内，加精盐抓捏至回软。4、再放入姜丝、葱段、甘薯淀粉、面粉及少许水拌匀。5、锅用旺火烧热，练锅后用中火...
蒸年糕怎么做好吃又简单 蒸年糕的做法
1、蒸年糕的材料：年糕三根，适量的红糖。2、首先年糕放到笼屉内备用。3、锅内放入适量的水，开大火。4、水开后放上笼屉蒸，大约10分钟年糕熟了关火。5、食用时取出年糕包红糖吃，还可以粘着红糖吃。...
鸭腿怎样做好吃又简单 鸭腿怎么做好吃又简单
1、用料：鸭腿250克、青椒2个。2、鸭腿两只剁成块，放入清水中浸泡1小时去除血水。3、把浸泡好的鸭腿放入锅中开大火翻炒。4、炒至鸭肉金黄出香，一定要煎至鸭肉表面焦黄。5、放入料酒、姜片、葱段、生抽和冰糖，炒出香味。6、...
油菜豆腐做好吃又简单 油菜豆腐的烹饪方法
可以做油菜烧豆腐，具体做法如下：1、主料：油菜半斤，豆腐两块，香菇、玉兰片、熟胡萝卜片适量。佐料：酱油、味素、白糖、淀粉、料酒各少许。2、把豆腐切成长方片，用开水熨一下取出，油菜切成段；3、锅内放少量油，把油菜入锅翻炒，...
油条怎么做好吃又简单 油条简单的做法
1、材料：普通面粉250克，黄油10克，蛋液30克，小苏打3克，泡打粉3克，盐3克，水135克。 2、把所有材料合在一起揉成软面团，保鲜膜包好醒面2小时。 3、把醒好的面直接抻成宽6cm的长条，再分割宽为3cm的长方...
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