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清蒸鲽鱼的做法步骤 清蒸鲽鱼怎么做
1、主料：蝶鱼适量，辅料：盐适量，料酒适量，葱一棵，姜一块，红辣椒两三个。2、先把鲽鱼洗净，用开水烫了一下皮，很容易就把黑皮退下去了。3、在鱼身上两面都撒上盐和料酒腌十分钟。4、切葱姜丝，铺在盘底，把腌好的鱼放在葱姜丝上...
家常炖鸭子的做法大全 家常炖鸭子怎么做好吃
1、清炖鸭子木耳泡发，胡萝卜切滚刀块，线椒切圈。生姜，大蒜切片。鸭子不用焯水，把生姜大蒜煸香后直接入锅炒。炒至水分干，鸭子油脂出来后加水煮。水煮开后去除浮沫。换炖锅，小火炖一个小时。一个小时后加入木耳，继续炖半小时。水分...
清蒸鱼 清蒸鱼的做法
1、材料：新鲜海鱼（河鱼）6-7两，小葱6根，李锦记蒸鱼豉油2勺，油2勺。2、将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱（便于蒸汽流通），过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。3、鱼身上放适量葱段，蒸锅水烧开后，将鱼...
鱼滑的做法 怎么制作鱼滑
1、巴沙鱼、十三香、盐、玉米淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、葱、姜、清水、味精。 2、巴沙鱼解冻后清洗，擦干表面水分备用。 3、把鱼切块放入破壁机，准备葱姜熬水，熬好的水放凉，准备玉米淀粉、味精、鸡蛋清、盐、十三香、胡椒...
酱骨架的做法 酱骨架怎么做
1、准备食材：猪脊骨435克、大葱21克、蒜头22克、姜10克、八角2个、花椒15粒、黄酒1勺、生抽2勺、油适量。2、猪脊骨焯水三分钟洗净沥干备用。3、砂锅放油，放葱、姜、蒜、香料炒香。4、下冰糖、豆瓣酱、葱叶搅拌均匀炒...
肉炒菜花的做法 怎么做肉炒菜花
1、食材：瘦肉80克，花菜120克，姜三片，蚝油，料酒，盐，鸡精，豆瓣酱一勺。 2、花菜用手掰成小朵，瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟，而后控凉，水洗净备用。 3、锅中热油爆香姜片，加入瘦肉炒至表皮微焦。 4、...
宫爆鸡丁做法 怎么做宫爆鸡丁
1、用料：黄瓜适量、胡萝卜适量、鸡胸肉300克、花生米适量、生抽10克、淀粉5克、料酒3克、盐3克、水淀粉5克、食用油5毫升、花椒适量、干辣椒适量、姜末适量。 2、黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。 3、鸡肉用生抽、淀粉腌制1...
怎么清洗猪皮干净 清洗干净猪皮的步骤
1、初步加工：将肉皮放入锅中煮至断生，可用筷子扎透即可；出锅稍凉后，用刀将肥膘肉与残毛刮净，双面都要刮，然后改切成细条形；2、盐洗肉皮:将切好的肉皮，撒上适量的精盐，反复搓洗，再用温水投洗干净，反复三至五次，像淘米一样。...
洗衣机怎么清洗的最干净 清洁洗衣机的教程
1、准备一个脸盆、一条毛巾和一瓶醋，把毛巾放进盆里，然后倒入适量的白醋，刚好浸湿毛巾即可。2、把浸湿的毛巾放入洗衣桶里，然后按甩干功能，毛巾就会在里面滚动，把白醋甩进洗衣机的内筒的壁面上。3、之后静置等待一个小时，内壁上...
灶台怎么清洗才能干净 清洗灶台的步骤
1、使用小苏打清洁。用500ML的热水与30克的小苏打混合，用钢丝网蘸取就可以轻松擦拭灶台，或者也可以直接把小苏打粉倒入灶台，然后用润湿的抹布擦拭，效果也不错。2、过期的牙膏。家里如果有过期的牙膏，不要扔掉。注意，是需要...
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