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牛胸肉怎么做好吃 牛胸肉的做法分享
1、用料：杏鲍菇2个，牛胸肉500克，青尖椒2个，姜5片，蒜1瓣，生抽1勺，盐2克，料酒2勺，牛肉酱2勺。2、牛胸肉洗净，切丝。放生抽、盐、料酒、淀粉、糖、姜丝，拌匀腌二十分钟。3、杏鲍菇、青尖椒切丁，姜、蒜切片备好。4...
羊脖子怎么做好吃 羊脖子的做法
1、用料：羊肉(颈)1只3人份，花椒3克姜片适量细盐适量。做法：羊脖子砍刀剁成块，煮锅放入2-3的倍量的清水，将羊脖子放入开大火煮；开锅后撇去浮沫，这个要耐心点，沫子会不断涌出，所以要撇上一会一直到只有少量的沫子出现就可...
小鲨鱼怎么做好吃 小鲨鱼做法大全
1、醋蒸鲨鱼，主料：干鲨鱼250克，配料：蒜米10克，调味料：鸡精 盐 醋 花生油各少许，具体做法：将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。将鲨鱼切成条状，放入碟中。然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可...
羊肉馅包子怎么调好吃 怎么调羊肉馅包子好吃
1、羊肉馅原料：净羊肉500克、韭黄250克、姜末50克、葱末50克、花椒5克、鸡蛋2个、精盐5克、胡椒粉3克、料酒15克、酱油20克、香油25克、花生油25克。调馅需要用葱、姜、王守义十三香(适量)、料酒、生抽、香油、...
新鲜银耳怎么做好吃 新鲜银耳的简单做法
1、冰糖银耳羹材料：鲜银耳，冰糖。做法：鲜银耳洗净撕成小块，加水与冰糖适量，共炖。2、木瓜莲子银耳煲材料：木瓜、鲜银耳、莲子、冰糖。做法：银耳洗净撕成小朵，莲子泡发，泡好的莲子去掉芯；将莲子和撕碎的银耳一起放入电饭锅中，...
香椿馅饺子怎么做好吃 香椿馅饺子的做法
1、香椿芽先清洗干净，然后放入开水中焯烫至变色后捞出过凉开水，沥干水分后剁成末备用。2、取适量面粉，加入1 小勺盐，然后用冷水和面，揉至面团变光滑后，盖上保鲜膜放一边醒发20分钟。3、取猪前肘肉一块先切成丁，再加入适量的...
怎么做鸡蛋饼最好吃 鸡蛋饼的简单做法
1、先把香葱洗干净，去掉根，再切碎，再把四个鸡蛋打在大碗里。2、加半支牛奶，再加一二勺面粉，一边搅拌一边加。3、最后加上半勺鸡粉和五香粉，再搅拌均匀成蛋液。4、锅烧七成热，放一点点油，记住一定要少，只要锅表面都粘上油就好...
水鸭怎么做好吃 水鸭做好吃的方法
1、鸭子买回洗净，去掉肋骨间的血肺，身上的余毛。2、砍成小块。3、锅内下油，放入姜丝蒜末爆香，吃辣的这时可以加入辣椒段。4、倒入鸭块翻炒均匀。5、炒至鸭块微干放入料酒，胡椒粉和山黄皮。6、加入半块南乳翻炒片刻。7、把酱油...
琵琶虾怎么做好吃 琵琶虾的做法
1、材料：琵琶虾、红尖椒、蒜头、酱油、食用油、料酒、椒盐。2、将琵琶虾洗干净，沥干水分。3、加适量的料酒、酱油、盐，将琵琶虾腌二十分钟。4、将红尖椒和蒜洗净后再剁碎。5、把油烧至七分热，把腌好的琵琶虾放进锅内炸至金黄色，...
蒲瓜怎么做好吃 蒲瓜好吃的做法简单介绍
1、蒲瓜煎蛋。材料：蒲瓜半个，鸡蛋 3个，虾皮适量。蒲瓜洗净切丝，用盐腌制一会去掉水分。虾皮用凉水泡泡，洗净捞起沥干水分。鸡蛋打散搅拌均匀。把虾皮加入鸡蛋液里拌均匀，再把蒲瓜加进鸡蛋液里加几滴植物油拌均匀。用平底锅，热锅...
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