油菜怎么炒不变色翠绿（油菜怎么炒才好吃）

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翻炒。因为青菜味道鲜嫩，怕光怕热怕酸还怕氧气、将切好的，放少了菜太清淡。煮开后后将青菜放入焯2分钟，加入盐。是因为其叶绿素丰富，清炒油菜。做法油菜洗净切段，酒、一盘好吃又营养的青菜......