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菊花泡酒的制作方法 菊花怎么泡酒

118手赚经验网4年前 (2021-11-26)经验百科146
1、准备材料:糯米五百克、酒曲三克、凉白开五十克、菊花数朵。 2、糯米浸泡一夜,取出沥干。 3、入锅蒸熟。 4、待饭微温,拌入酒曲,搅拌均匀后倒入适量凉开水,将米搅散后入瓮密封两三日成醅。 5、取鲜菊花取其花瓣,入水洗净放入竹筐,待水份挥发。 6、将干净的菊花倒入醅内,搅拌均匀后密封,再过一夜取出榨出酒液,菊酒即成。 7、次日即取出饮用之。

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