西红柿鸡蛋卤怎么做好吃 西红柿鸡蛋卤如何做好吃
1、主料：番茄酱2个、鸡蛋2个； 2、辅料：花生油适量、食盐适量、味精适量、水适量； 3、西红柿洗净，切小块； 4、鸡蛋打散； 3、锅里热油，油温不要太高时下入西红柿块，翻炒至出汁； 5、倒入鸡蛋，搅散，继续翻炒，再加少量的水使菜成半汤汁状，加入盐，味精调味即可。
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