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香煎米饼如何制作 香煎米饼制作步骤

118手赚经验网5年前 (2021-06-01)经验百科294

1、食材:米饭200克,鸡蛋50克,胡萝卜50克,西蓝花50克,色拉油10克,盐2克,味精2克,鸡精1克。

2、西兰花用水焯两分钟。

3、胡萝卜切丁,西兰花切碎,和米饭一起放在盆中。

4、鸡蛋打散。浇在米饭上拌匀。

5、加盐、味精、鸡精、十三香,戴上一次性手套抓匀。

6、平底锅烧热,放少许油,抓一团米饭放在锅里拍扁。

7、小火煎出烙,翻另一面继续煎出烙即可。

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