汉堡怎么做好吃又简单 黑椒牛肉汉堡的烹饪技巧

1、用料： 牛腿肉300克、罗勒碎适量、生抽少许、西红柿2个、芝士4片、黑胡椒少许、生菜几片、沙拉酱/番茄酱适量。 2、做法： （1）自做汉堡胚。 （2）牛肉剁碎。 （3）剁的碎一点。 （4）倒入适量清水生抽黑胡椒罗勒碎油蛋清搅拌均匀。 （5）往一个方向搅拌上筋。 （6）洗净晾干水分。 （7）材料。 （8）用不沾锅热锅冷油。 （9）拍成饼状。 （10）放入锅里。 （11）煎两面金黄即可。 （12）洗净切片。 （13）切开。 （14）放上生菜牛肉饼适量沙拉或番茄酱。 （15）放上西红柿片上面放芝士片即可。