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素炒莲藕片怎么炒好吃 素炒莲藕片的烹饪方法

118手赚经验网4年前 (2021-12-06)经验百科170
1、材料:莲藕300克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。 2、藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。 3、香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片;藕片沥干水分。 4、油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。 5、放入适量盐、鸡精,关火。 6、香葱倒入,翻炒均匀盛盘即可。

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