红娘子鱼怎么做好吃 红娘子鱼好吃的家常做法
1、准备材料：红娘子鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、鸡精、香菜。 2、准备红娘子鱼洗净去内脏。 3、改刀切段。 4、准备葱姜蒜、大料。 5、热锅凉油放入葱姜蒜，大料爆香。 6、放入红娘子鱼。 7、倒入料酒。 8、加入生抽酱油，老抽酱油。 9、加入开水炖至20分钟左右。 10、加入少许盐鸡精出锅。 11、盛入盘中，撒上少许葱花、香菜。
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