萝卜干咸菜的腌制做法 关于萝卜干咸菜的腌制做法
1、萝卜干泡水泡发一个晚上。 2、沥干水分切小丁。 3、切完丁上面撒上盐。 4、撒完盐搅拌均匀腌制2小时。 5、如果还有多余水分请继续挤出，如果没有就可以进行下一步。 6、放入辣椒粉，花椒粉，孜然粉，白糖，白芝麻。 7、食用油烧热，浇在辣椒面上面这样激发出辣椒面的香味，然后再加入白酒，香油，生抽进行调味，抓拌均匀腌制一晚更入味。
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