肚条炖鸡的家常做法 怎么做肚条炖鸡
1、原料：猪肚、鸡腿、金针菇、姜、白胡椒粉。 2、猪肚需焯水。 3、捞起来沥干水分，切成小长条。 4、再与鸡腿一起放入高压锅中。 5、加入一盘清水，一匙白胡椒粉。 6、小火慢慢炖。蒸汽上来计时6分钟即可关火。 7、等蒸汽下后打开，煮沸汤汁，加入金针菇再煮沸，加适量盐调味即可。
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