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红豆沙怎样做好吃 红豆沙的做法

118手赚经验网4年前 (2021-12-27)经验百科155
1、主料:红豆200克。 2、辅料:玉米油45克、冰糖140克。 3、红豆浸泡4小时后放锅里,倒入清水,盖上盖子大火煮开转小火焖煮40分钟到1小时。 4、煮至红豆裂口开花,用手一碾就烂即可。 5、把煮好的红豆放进搅拌机里。 6、搅打成泥。 7、准备好打碎的冰糖和玉米油。 8、将红豆泥和冰糖倒入不粘锅里,开中火炒制。 9、炒制过程中份三次倒入玉米油。 10、将红豆泥炒干后即成红豆沙,将其盛出晾凉后放入冰箱冷藏。

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