当前位置:首页 > 经验百科 > 正文内容

蒸鸡蛋糕用凉水还是热水 蒸鸡蛋糕用凉水还是热水呢

118手赚经验网4年前 (2022-01-02)经验百科163
1、蒸鸡蛋糕应当用热水而不是凉水,最好是使用温水或凉白开。 2、在蒸鸡蛋羹时,如果用冷水会导致鸡蛋糕的口感不够嫩滑且会过于硬。但是如果使用开水,由于水温过高会导致一放入鸡蛋液就会变成蛋花了,因此使用温水最好。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由118手赚经验网发布,如需转载请注明出处。

本文地址:http://www.118shouzhuan.com/post/67859.html

分享给朋友: