腐竹吃了对身体好吗 腐竹吃了对身体好不好

1、有好处，里面含有多种的矿物质，能防止缺钙导致的骨质疏松，同时还能用来增加骨骼发育，里面浓缩了黄豆里面的精华，是豆制品中含有营养物质比较高的食物。 2、同时还能起到健脑，预防老年痴呆，防止血管硬化的作用。里面含有的谷氨酸特别高，对大脑的活动有很多好处，在生活当中可以适量吃。