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马蹄怎么煮 马蹄的做法

118手赚经验网4年前 (2022-01-04)经验百科193
1、用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水。 2、将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠。 3、直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晁动煮锅,让荸荠慢慢收汁。 4、待荸荠冷却后,放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。 5、晾干外皮洗净后的熟荸荠,吃时削皮即可。

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