荞麦面包饺子怎么和面 荞麦面包饺子怎么做
1、食材：荞麦面300克、韭菜100克、鸡蛋2个、盐适量、十三香适量、食用油适量。 2、将荞麦面用温水和好面团，醒20分钟。 3、韭菜洗净切小块。 4、鸡蛋煎好搅成鸡蛋碎，和韭菜放一起。 5、放入十三香，油，盐拌均匀。 6、醒好的面团揪同等大小的面剂子，擀皮。 7、把馅放中间，捏紧。 8、像这样包好。 9、放蒸锅蒸15分钟就熟了。
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