当前位置:首页 > 经验百科 > 正文内容

猪血肠的做法 如何做猪血肠

118手赚经验网4年前 (2022-02-11)经验百科138
1、原料:猪血1000克。 2、辅料:猪小肠300克。 3、调料:盐30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克。 4、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎。 5、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉。 6、过箩后倒在猪血盆内,并加香菜末搅拌均匀。 7、灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好。 8、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由118手赚经验网发布,如需转载请注明出处。

本文地址:http://www.118shouzhuan.com/post/73366.html

分享给朋友: