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苏打粉和鸡蛋相克吗? 苏打粉和鸡蛋同时吃行吗

118手赚经验网4年前 (2022-02-20)经验百科189
1、苏打粉能和鸡蛋在一起吃,没有问题。 2、鸡蛋和以下食物相克:鸡蛋与味精不宜同炒:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸。炒鸡蛋的时候放人味精,不但浪费了味精,而且还会破坏和掩盖鸡蛋的原有的鲜味。 3、鸡蛋与橘子不宜同食:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。 4、鸡蛋不可与鳖肉同食:食后身体不适。

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