萍乡花蝴蝶麻辣的制作方法

花蝴蝶

在江西萍乡，说起辣条，人们第一个想起的就是——花蝴蝶，学生党更是人手一包，在闲暇时间吃的不亦乐乎，许多女生冒着长痘痘的风险也要吃上几包。

萍乡花蝴蝶

这种美食其实是湖南的商贩到萍乡来经商时传来的，后来经过萍乡人民的不断改良和发展，成了最具萍乡特色的传统小吃。

大部分萍乡的八零后都有相同的回忆，一毛一片的辣条，放学路上买一片，可以乐呵一整天。

花蝴蝶

而这种美食的制作方法也十分简单，方法如下：

主料:豆皮，豆皮又名蛋白肉、油皮、配料有：干辣椒，大豆油、蒜茸、盐、味精、孜然、芝麻、八角、桂皮、香草叶等

它的口味与否是香料的配方，萍乡有许多生产花蝴蝶的厂家，口味各有千秋

花蝴蝶

1、将豆皮放入锅中蒸至半软消毒，过程需要三十分钟，切记一定要蒸软

2、切成5~8厘米一段，这样使小块更好入味

3、把油倒入锅中热至七成

4、把姜蒜剁成末

5、将切好的豆皮放于盆内加入五香粉、鸡精、适量盐、味精、适量辣椒、芝麻、大蒜。将冷却的油倒入搅拌

花蝴蝶

这样就能吃到美味的辣条了，快和你的朋友分享吧！！

小编提醒辣条不过也不要吃太多哦

因为辣条中含有大量的辣椒和各种添加剂、香精，吃完了给人一种很爽的感觉，而且味道很香，但辣椒和添加剂都会刺激我们的肠胃，影响到身体的正常机能，导致肠胃消化不良和便秘哦

花蝴蝶

如果喜欢我们的文章，记得分享留言点赞，感谢关注

推荐阅读：

江西赣州这20道美食，你吃过的肯定不超过3道

舌尖上的景德镇—景德镇美食一网打尽（吃货必看）

宜春美食第一街十大“江西原味”美食

作为上饶人，上饶美食你吃过几种？

低调却好吃的10种江西美食，吃过8种以上的算你厉害

“九江十大特色小吃”，吃货们，你最爱是哪个？