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凉拌苦瓜怎么做不苦又好吃 凉拌苦瓜的做法

118手赚经验网4年前 (2022-04-24)经验百科116
1、准备食材:苦瓜、食用油、清水、蒜末、小米辣、食盐、白糖、鸡精、陈醋、生抽、香油、辣椒油。 2、苦瓜清洗干净,切开后去掉瓜囊,起锅烧水加食盐和食用油,放苦瓜进去煮熟盛出,切成薄片摆盘备用。 3、碗中加入蒜末、小米辣、食盐、白糖、鸡精、陈醋、生抽、香油、辣椒油搅匀,浇到苦瓜上即可食用。

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