蒜蓉小龙虾怎么才能蒜味更重 蒜蓉小龙虾如何能蒜味更重
1、先把大蒜打成泥备用。 2、辣椒也打碎。 3、起油锅，油可以适当多加一些，做好后这个油可以用来烧菜，或者凉拌菜，放一点，特别好吃。 4、待油温7成热时，加入蒜蓉小火翻炒，炒出蒜香味。 5、加入盐，翻炒均匀。 6、再加入辣椒碎。(辣椒量可以增减) 7、加入十三香。(不喜欢可以不放) 8、继续保持小火翻炒3分钟即可关火。
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