正宗凉拌小芹菜的做法 正宗凉拌小芹菜的简单做法
1、原料：芹菜、盐、辣椒油、蒜、蚝油、香油、糖、醋、生抽、酱油、鸡精。 2、芹菜适量，洗干净，切好。 3、焯断生捞出。 4、过冷水，控干水分备用。 5、加入适量盐，生抽，鸡精，蚝油，香油，辣椒油，蒜，醋，糖生抽，酱油，拌好，即可食用。
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