炒鸡肉怎么做好吃又嫩 炒鸡肉的烹饪方法
1、准备材料：鸡胸肉一块、油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、鸡粉半勺、青椒几个。 2、将鸡胸肉切片； 3、放入半勺鸡粉和少量盐； 4、用手抓揉均匀，腌制十分钟； 5、青椒洗干净；切成片； 6、油锅烧热； 7、放入青辣椒，加入适量盐煸炒至辣椒微微变软； 8、把鸡肉片倒进去一起翻炒； 9、鸡肉变色，放入老干妈炒至入味； 10、最后装盘上桌即可食用了。
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