绣球菌怎么煲汤 绣球菌乌鸡汤做法介绍
1、食材：乌鸡半只、绣球菌半朵、红枣2颗、枸杞若干粒、姜1片。 2、绣球菌去根部，掰小朵，洗净。 3、乌鸡切块、洗净。 4、锅内烧水，倒入乌鸡焯水。 5、看，血沫全焯出来啦。 6、鸡肉焯完后冲水洗净捞出。 7、砂锅内放入红枣、枸杞、姜片。 8、放入乌鸡。 9、放入绣球菌。 10、锅内加入适量水，大火烧开后，转小火，慢炖一小时。 11、一小时后，加入适量盐、味精调味即可。
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