淮山汤怎么做 淮山汤做法
1、准备牛尾骨，淮山，枸杞，生姜，盐。 2、花椒加水煮沸，下牛骨淖水。 3、洗净后放入汤煲，加几片生姜。 4、大火煮沸后转小火3-4小时至汤呈奶白色。 5、加入淮山和枸杞再煮10-15分钟，调入盐。 6、此汤具有益气补脾的作用。
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