鲜笋焯水后可以冰冻保存吗 鲜笋焯水后能不能冰冻保存吗
1、可以。冷藏和冷冻都可以。 2、若不能即食，买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。 3、想要保存好笋的营养价值，同时让口感更好，则需存放好，冬笋的存放主要是防止水分丢失。 4、将未沾水的笋片，用密封的容器装起，放入冰箱冷冻保存即可。
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