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蒸米饭要提前用水煮一下吗 蒸米饭要不要提前用水煮

118手赚经验网4年前 (2022-07-04)经验百科138
1、蒸米饭不要提前煮。 2、蒸米饭之前用水泡半个小时左右,可以使大米更好的吸收水分,缩短米饭做好的时间。而且做好的米饭比不泡水做出的米饭更有韧性,表面还会有一层油亮,口感更好吃。没有用水泡过的米做出的米饭口感粗糙而且韧性较差。

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