茼蒿鸡蛋饼做法 怎样做茼蒿鸡蛋饼
1、面粉4大勺，鸡蛋2个，茼蒿1小把，辅料盐适量， 2、茼蒿清洗干净。准备好材料，茼蒿切成小段。 3、面粉放入大碗中，加入少许的盐拌匀，再把2个鸡蛋打入。 4、把鸡蛋和面粉拌匀后再加适量的水，搅拌至无干粉状。 5、再把切碎的茼蒿放入一起拌匀。 6、锅中倒入适量油。润锅后倒入适量面糊摊均匀。 7、一面煎好后翻面再煎另一面，煎至两面呈金黄色后出锅。
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