旱黄瓜怎么做好吃 怎样做旱黄瓜好吃
1、食材：旱黄瓜1根、长红椒1个、长青椒1个、鲜生姜1个。 2、将旱黄瓜、长红椒、长青椒和鲜生姜洗净。 3、削去旱黄瓜的皮。 4、旱黄瓜斜切成片。 5、长红椒、长青椒切成段，再切成片，装盘待用。 6、鲜生姜切成片，再切成丝。 7、洗锅，开火烧热，放入一锅铲的油。 8、待油烧个七八成热，下姜丝，翻炒两下，下红青椒，翻炒两下，放入黄瓜片。
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