虾仁怎么炸好吃 炸虾仁的做法
1、主料：虾仁250克、面粉适量、鸡蛋1个。 2、辅料：淀粉适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。 3、虾仁洗净擦干水分，加入盐，胡椒粉，料酒腌制一会。 4、加入适量面粉和淀粉，加入一个鸡蛋搅拌均匀。 5、锅里油热后放入虾仁中小火炸制。 6、炸至金黄取出。 7、用吸油纸吸油即可。
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